北海道産毛蟹を丸々一杯使った生うに入りコロッケ(3個入り)

北海道産毛蟹を丸々一杯使った生うに入りコロッケ(3個入り)

販売元
神楽坂 創彩割烹 清水
通常価格
¥7,500
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コロッケ一つに対し、北海道産の毛蟹を丸々一杯使用したコロッケ。

繋ぎをほとんど入れず、目の細いパン粉を必要最小限だけ使用して仕上げているので、毛蟹の旨味をダイレクトにお楽しみいただけます。

また、コロッケの中心にはこちらも北海道産の生のバフンウニを入れており、まさに贅を極めた逸品となっております。

数に限りがございますので、是非お早めにお求めくださいませ。

【お召し上がり方】

  1. お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し、約1日かけてゆっくり解凍してください
  2. 160~170℃の油できつね色になるまで揚げてください
    ※溶けていれば中は半生でもお召し上がりいただけます
  3. そのまままたはお塩でお召し上がりください。お好みで、ソースや柚子胡椒等でもお楽しみいただけます。

【商品詳細】

■内容物

・毛蟹コロッケ 3個

■原材料/保管方法/賞味期限

・原材料:蟹(国産)、バフンウニ、小麦粉(小麦を含む)、生クリーム(乳成分を含む)、バター(乳成分を含む)、塩、白胡椒
・保管方法:ご家庭の冷凍庫(-18℃)で保管をお願いいたします。
・賞味期限:到着から2週間

■配送について

・配送方法:佐川急便冷凍便
・配送目安:1~2週間
※ご注文いただいてから一つ一つ丁寧にお作りしております。

 

■送料について

送料は地域ごとに異なりますので、下記の表をご確認ください。

 本州(中国地方、青森・秋田・岩手を除く) ¥1,200
中国地方    、青森・秋田・岩手 ¥1,310
四国地方 ¥1,430
北海道、九州地方 ¥1,540
沖縄 ¥2,270